Chia sjemenke izvrstan su dodatak zdravoj prehrani jer su bogate vlaknima, proteinima i zdravim mastima
Chia sjemenke spadaju među supernamirnice koje u sebi kriju široku paletu nutrijenata. Slično drugim sjemenkama, chia sjemenke su odličan dodatak prehrani, pogotovo ako pokušavate konzumirati više zdravih nezasićenih masti. Osim toga, zamjena zasićenih masnih kiselina nezasićenima doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi. Štoviše, ove sjemenke su također bogate vlaknima. Na kraju, ali ne i najmanje važno, oni su izvor proteina, koji mogu pridonijeti rastu mišićne mase ili optimalnom zdravlju kostiju, na primjer.
Chia sjemenke se u prehranu mogu uvrstiti na bezbroj načina. Najlakše ih je posuti na jogurt s voćem, zobenim pahuljicama ili salatom od povrća. Budući da su neutralnog okusa, možete ih dodati i u smoothieje, razne deserte ili druga slana ili slatka jela. Možete pripremiti i chia puding, samo ih potopite u vodu ili mlijeko da nabubre i dobiju gelastu konzistenciju. Ovo je i način na koji vegani koriste chia sjemenke kao zamjenu za jaja.
Chia sjemenke su stoga odličan hranjivi proizvod za vegetarijance i vegane. Osim toga, mogu obogatiti i jelovnik osoba na bezglutenskoj prehrani.
Chia sjemenke i njihove prednosti
- spadaju u superhranu
- imaju neutralan okus
- bogat vlaknima
- izvor proteina
- sadrže zdrave masti i bioaktivne tvari
- zahvaljujući nezasićenim masnim kiselinama može pozitivno utjecati na razinu kolesterola u krvi
- ne sadrže gluten niti GMO
- pogodan kao dodatak jogurtu, kaši, smoothiju i drugim slatkim ili slanim jelima
- pogodan za vegetarijance i vegane
Nutritivne vrijednosti
| Prehrana |
100 g |
| Energetska vrijednost |
2034 kJ/ 486 kcal |
| masti |
30,7 g |
| - zasićene masne kiseline |
3,3 g |
| Ugljikohidrati |
35 g |
| - šećeri |
0,9 g |
| Dijetalna vlakna |
34,4 g |
| Protein |
18,6 g |
| Sol |
0,04 g |
Upozorenje
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti. Alergeni: Može sadržavati tragove glutena, kikirikija, orašastih plodova, soje i sezama.
