Granola

Od čega je napravljena granola?

Granola se najčešće sastoji od zobi ili drugih žitnih pahuljica, orašastih plodova, sjemenki i suhog voća. Također su često obogaćene kakaom ili medom kako bi imale apsolutno božanski okus.

U ovoj kategoriji naći ćete i proteinske granole, koja se ističu sadržajem proteina. Dolaze u raznim okusima kao što su čokolada, med ili divlje bobice.

Granola i njezina uporaba

Granola je savršen izbor za doručak. Sve što trebate učiniti je pomiješati ju zajedno s mlijekom, jogurtom, kvarkom ili kefirom. Nakon toga dodajte malo svježeg voća, a voilà, uravnoteženo jelo koje će vam pomoći da započnete dan spremno je za posluživanje. Međutim, pogodna je i za marendu i ima izvrstan okus čak i sama. Također ju možete dodati kašama ili domaćem sladoledu. Slobodno ju kombinirajte i s chia pudingom kako biste napravili ukusan obrok. Ne postoje granice mašti, a možete ju koristiti gdje god smatrate da najbolje odgovara.

Kako pripremiti domaću granolu?

Granolu možete lako pripremiti kod kuće koristeći sastojke koji vam se najviše sviđaju. Proces pripreme je vrlo jednostavan. Pomiješajte zob s omiljenim orašastim plodovima i sjemenkama, dodajte malo javora ili drugog sirupa i kombinirajte to s otopljenim kokosovim uljem ili ghee-om. Cijelu smjesu temeljito promiješajte, stavite na lim za pečenje i pecite oko 20-30 minuta u pećnici zagrijanoj na 160 °C dok ne postane hrskava. 

Dođite i odaberite granolu koja će vam svako jutro izmamiti osmijeh na lice.

Praktične savjete za pripremu zdravog doručka možete pronaći u sljedećem članku: 6 najčešćih pogrešaka pri spremanju doručka i kako ih popraviti