Džem od maline s malo šećera i 76,3% sadržaja maline, bez konzervansa i bojila
Džem od maline se ističe po 76,3%-tnom sadržaju malina, zahvaljujući kojima možete uživati u čistom voćnom okusu bez nepotrebnih konzervansa i bojila. Osim toga, cijenit ćete nizak udio šećera u odnosu na slične proizvode. Ovaj džem sadrži 85% manje šećera, ali mu ne nedostaje sladak okus, jer je zaslađen ksilitolom, koji ima nižu kalorijsku vrijednost. Stoga, osobe koje pokušavaju izgubiti na težini, mogu također uživati u njemu. 100 grama proizvoda sadrži samo 110 kcal, stoga mu se možete prepustiti bez značajnog povećanja dnevnog unosa kalorija.
U kuhinji ima svestranu upotrebu. Možete ga koristiti za deserte, dodati u tijesto ili ga primjerice, namazati na pecivo za doručak. Njegov odličan okus maline je nešto izvanredno.
Džem od maline i njegove prednosti
- ima 76,3%-tni sadržaja voća
- sadrži 85% manje šećera
- sadrži samo 110 kcal na 100 g
- idealan za deserte i peciva
- pogodan za vegane i dijabetičare
- ne sadrži potrebne konzervanse niti bojila
Sastav
Maline (76,3%), zaslađivač: ksilitol; sredstva za želiranje: pektin, dekstroza; reagens za zakiseljavanje: limunska kiselina.
Tablica nutritivnih vrijednost
Nutritivne vrijednosti | 100 g |
Energetska vrijednost |
462 kJ / 110 kcal |
Masti |
<0.5 g |
od kojih zasićene |
0 g |
Ugljikohidrati |
28 g |
od kojih šećeri |
3.8 g |
od kojih polihidrični alkoholi |
24 g |
Proteini |
1.1 g |
Sol |
0.04 g |
Upozorenje
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Nakon otvaranja, proizvod je potrebno čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od 10 dana. U slučaju prekomjerne konzumacije, proizvod može izazvati laksativan učinak. Čuvati izvan dohvata životinja, čak i male količine ksilitola mogu biti opasne za pse. Suprotno tome, mačke bez problema podnose ksilitol.
Dekstroza se aktivno ne koristi za zaslađivanje proizvoda. Sastavni je dio pektina koji se koristi za želatinizaciju iz prirodnih sirovina. Funkcionalna kvaliteta pektina ne može se zajamčiti bez dodatka dekstroze. Međutim, sadržaj je zanemariv i gotovo da nema utjecaja na ukupan sadržaj šećera.