Fitness recept: Veganska šalica s domaćim jogurtom s indijskim oraščićima

Započnite svoj dan na pravi način! Na primjer, uz brzi i jednostavni doručak poslužen kao veganska šalica, koja sadrži jogurt s indijskim oraščićima. Šalica je puna živih kultura, te vam pruža dozu vlakana i proteina od zobenih pahuljica. Osim ukusnog iskustva, podržat ćete obrambeni sustav svog tijela. Što čekamo? Hajdemo pripremiti!

Sastojci:

• 300 g indijskih oraščića

• 400 ml vode

• 6-7 ProbioTen kapsule

Postupak pripreme:

Prije svega potopite indijske oraščiće u toploj vodi oko 3 – 4 sata. Zatim ih operemo i pomiješamo s vodom. U mješavinu dodamo sadržaj probiotičkih kapsula i još jednom sve promiješamo. Dobijemo oko 800 ml mješavine, koju prebacujemo u staklene posude. (Mi smo koristili dvije šalice s poklopcima kapaciteta 400 ml). Ostavite takav jogurt da odstoji najmanje 24 sata na sobnoj temperaturi. Nakon procesa fermentacije, vidjet ćete kako se jogurt zgušnjava i kako se u njemu stvaraju mjehurići. Nakon 24 sata, spremite ga u hladnjak. Preporučena doza je 100 g.

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI	PO PORCIJI OD 100 G (UKUPNO 7 PORCIJA)
Kalorije	214
Proteini	7 g
Ugljikohidrati	10 g
Masti	17 g

Za pripremu veganske šalice s jogurtom od indijskih oraščića nam je potrebno:

• 100 g jogurta od indijskih oraščića

• 30 g instant zobene kaše

• 25 g  Vegan Blend proteina s okusom čokolade

• 70 g šumskog voća (jagode, maline, borovnice, …)
• ½ banane

• 1 jušna žlica beskalorijskog sirupa Pancake syrup

You might be interested in these products:

Postupak pripreme:

Na dno šalice ili posude stavite 100 g jogurta od indijskih oraščića. Zatim, pomiješajte zobenu kašu s proteinima i dodajte malo vode i miješajte dok se ne dobije kremasta smjesa. Pripremljenu smjesu prelijte u šalicu s pripremljenim jogurtom od indijskih oraščića. Pospite voćem, sirupom i voilà, ukusan doručak je spreman!

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI	PO 1 PORCIJI
Kalorije	495
Proteini	30 g
Ugljikohidrati	48 g
Masti	22 g

Nadamo se da ćete uskoro i sami isprobati ovaj recept za vegansku šalicu s jogurtom od indijskih oraščića. Ako vam se recept svidio, podržite ga dijeljenjem.