Fitness recept: prozračna proteinska rolada od jagoda s kokosom

Fitness recept: prozračna proteinska rolada od jagoda s kokosom

I vi obožavate jagode? U tom slučaju svakako morate isprobati ovu prozračnu proteinsku roladu od jagoda! Osim savršenog okusa, obradovat će vas i visokim sadržajem bjelančevina i samo 72 kalorije po jednoj kriški. Krenimo!

Za tijesto nam je potrebno: 

  • 40 g kokosa
  • 30 g Eritrita
  • 25 g proteina Just Whey (okus white chocolate coconut)
  • 70 ml vode
  • 4 jaja
  • 1 čajna žličica praška za pecivo

Za kremu nam je potrebno: 

  • 250 g mekog svježeg sira
  • 150 g jagoda
  • sladilo po želji (upotrijebili smo 30 g meda)
  • 1 jušna žlica soka od limuna

You might be interested in these products:

Postupak:

Počnemo tako što žumanjke odvojimo od bjelanjaka. U žumanjke umiješamo kokos, protein, prašak za pecivo, vodu i eritrit. Istučemo čvrsti snijeg od bjelanjaka, koji zatim lagano umiješamo u smjesu od žumanjaka. Tepsiju obložimo papirom za pečenje i u nju ulijemo pripremljeno tijesto. Zatim tijesto stavimo u pećnicu i pečemo 10 minuta na temperaturi od 180°C.

Pečeni biskvit ostavimo da se ohladi, a za to vrijeme pripremimo kremu od svježeg sira. Svježi sir, sok od limuna i sladilo umiješamo u glatku kremu koju rasporedimo na ohlađeni biskvit. Nekoliko jagoda razrežemo na pola i posložimo ih uzduž biskvita na lijevu stranu kolača. Ostatak jagoda narežemo na komadiće i ravnomjerno ih raspodijelimo po kremi. Biskvit polako i lagano zarolamo. Pripremljenu roladu ostavimo u hladnjaku barem sat vremena kako bi se dobro stvrdnula, a zatim ju narežemo. Poslužimo ju sa svježim jagodama i ribanim kokosom. Dobar tek! 

Recept za fitnes: Puhava jagoda-proteinska rolica s kokosom
Nutritivne vrijednostipo 1 kriški (ukupno 14 krišaka)
Kalorije72
Ugljikohidrati5 g
Bjelančevine5 g
Masti4 g

Hoćete li i vi isprobati proteinsku roladu od jagoda? Javite nam u komentarima, a ako vam se ovaj fitness recept svidio, podržite ga dijeljenjem.

Add a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)