Avokado je nedavno postao vrlo popularan, ne samo zbog nevjerojatnog okusa i univerzalne upotrebe, već i zbog nutritivnog sadržaja i udjela zdravih masti koje su izuzetno korisne za tijelo. Ovaj put koristili smo ga u receptu za brzi doručak – čamce od avokada s jajima, za što nam je trebalo samo nekoliko minuta za pripremu, ali zato smo osigurali da nam energija i osmijeh na licu traju cijelo jutro. Dođite i pripremite ih s nama!
Sastojci:
- 2 avokada
- 4 jaja
- svježe bilje/klice po želji
- sol, mljeveni crni papar, limunov sok
- maslinovo ulje u spreju
You might be interested in these products:
Postupak:
Avokado prerežite po dužini i iz njega izvadite košticu. Izdubite žlicom obje polovice avokada kako biste napravili više mjesta za jaje. Donji dio avokada odrežite malo ravno kako se ne bi prevrnuo na tanjuru. Lagano poprskajte avokado limunovim sokom, posolite ga i prvo stavite žumanjak u izdubljeni dio, a zatim žlicom stavite onoliko bjelanjka koliko stane, a da se ne prelije. Jaje začinite solju i paprom, a avokado pecite na limu obloženom papirom za pečenje ili poprskanom maslinovim uljem na temperaturi od 200 °C oko 15 – 20 minuta. Ovaj pečeni avokado poslužite još topao, preliven svježim začinskim biljem ili klicama. Želimo vam ugodno gurmansko iskustvo!
| Nutritivne vrijednosti | po 1 porciji (ukupno 4 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 168 |
| Bjelančevine | 7 g |
| Ugljikohidrati | 4 g |
| Masti | 15 g |
Vjerujemo da vam je zapeo za oko ovaj jednostavan, ali ukusan recept za čamce s avokadom punjene jajima i da ćete ga redovito pripremati, možda i s drugačijim nadjevom. Ako vam se svidio recept, podržite ga dijeljenjem.
Add a comment