Fitness recept: 3bit – kolač od karamel pudinga s glazurom od krem sira

Fitness recept: 3bit – kolač od karamel pudinga s glazurom od krem sira

Što biste rekli o neodoljivoj kombinaciji pudinga od karamele, pahuljaste glazure od krem sira i mekanog biskvita? To je upravo 3Bit kolač, a i pun je proteina. Ne propustite ovu ukusnu poslasticu!

Sastojci za tijesto:

Sastojci za puding:

Sastojci za glazuru:

  • 400 g krem sira
  • 70 g proteinskog praha s okusom vanilije
  • 10 g stabilizatora/učvršćivača kreme (ili želatine u prahu)
  • 1-2 čajne žličice flavor drops-a s okusom vanilije
  • tamna čokolada (za garniranje)

You might be interested in these products:

Postupak pripreme:

Tijesto pripremite na način da pomiješate zobene pahuljice, mlijeko, proteine, ksilitol i rastopljenog ulje. Kombiniranjem ovih sastojaka dobiti ćete gusto tijesto, koje je potrebno podijeliti na dva dijela. Svaki dio zasebno izlijte u pleh, na koji ste prethodno stavili papir za pečenje (mi smo koristili pleh veličine 22×22 cm), ravnomjerno ga rasporedite i pecite na 170 °C oko 10 minuta.

U međuvremenu pripremite puding, miješajte pudingov prah s mlijekom i kokosovim šećerom. Kuhajte smjesu do vrenja uz povremeno miješanje. Nakon što smjesa provrije, stavite je sa strane i umiješajte bademov maslac. Nakon što se puding ohladi prelijte ga preko jednog pečenog biskvita, koje je još uvijek u plehu. Zatim, uzmite drugi biskvit, izvadite ga iz pleha i stavite ga preko smjese pudinga i nježno pritisnute.

Na kraju pripremite glazuru od krem sira. U posudu stavite krem sir, proteine, učvršćivač, flavor drops i pažljivo promiješajte, kako bi se lijepo sjedinili okusi sastojaka. Ravnomjerno rasporedite smjesu po vrhu kolača. Ostavite kolač u hladnjak preko noći da se stisne. Sutradan servirajte kolač, ukrasite ga naribanom čokoladom!

Fitness recept: 3bit - kolač od karamel pudinga s glazurom od krem sira
Nutritivne vrijednosti
po 1 komadu (ukupno 12 komada)
Kalorije186
Proteini13 g
Ugljikohidrat25 g
Masti4 g

Nadamo se da ste ogladnjeli od ovog recepta za 3Bit kolač i da ćete podijeli komad ili dva. Podijelite ovaj recept sa svojim prijateljima i podržite nas dijeljenjem.

Add a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)