Ako volite pite, svidjet će vam se naš recept za pitu. Za nadjev smo odabrali odličnu kombinaciju svježeg sira, kruški i oraha. Savršeno se slaže s mekim tijestom, koje nije dizano, tako da je može pripremiti svatko. Zatim trebate samo odlučiti hoćete li uživati u piti kao međuobroku ili za doručak.
Sastojci za tijesto:
- 180 g integralnog brašna od pira + 20 g za brašnjenje valjka
- 60 g kokosovog ulja
- 40 ml vode
- 30 g bezmasnog svježeg sira
- 20 g ksilitola
- prstohvat soli
Sastojci za nadjev:
- 120 g bezmasnog svježeg sira
- 30 g proteina s okusom vanilije
- 2 kruške
Ostali sastojci:
- 30 g oraha
- 1 žumanjak
You might be interested in these products:
Priprema:
Pomiješajte brašno, ksilitol i sol u zdjeli. Zatim dodajte svježi sir (30 g), kokosovo ulje i vodu pa zamijesite čvrsto tijesto koje ne smije biti ljepljivo. Stavite pripremljeno tijesto u hladnjak i počnite s pripremom nadjeva.
U drugoj zdjeli mutite svježi sir i proteine dok ne postane glatko. Ogulite i narežite kruške na tanke ploške. Zatim izvadite ohlađeno tijesto iz hladnjaka i razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini u okrugli oblik. Potom možete početi širiti tijesto sa smjesom od svježeg sira (ostavite otprilike 3 cm od rubova bez nadjeva). Položite narezane kruške ravnomjerno na vrh. Pospite nasjeckanim orasima po vrhu.
Presavijte rubove tijesta prema unutra i premažite razmućenim jajem. Pecite pitu dok ne porumeni na 180 °C otprilike 30 minuta. Pustite da se ohladi prije rezanja, a zatim uživajte.
Nutritivne vrijednosti | 1 komad (ukupno 8 komada) |
---|---|
Energetska vrijednost | 243 kcal |
Proteini | 10 g |
Ugljikohidrati | 23 g |
Masti | 11 g |
Vlakna | 6 g |
Ako volite slatka peciva, onda će ova pita od krušaka i orašastih plodova sigurno biti pravi pogodak. Savršena je uz popodnevnu kavu.
Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz oznaku #gymbeamhr.
Add a comment