5 izvrsnih recepata za čokoladne brownies za sportaše

Sadržaj dokumenta

Brownies mogu biti ne samo slasni, već i fitness. Isprobajte 5 vrsta popularnog čokoladnog kolača u zdravoj verziji. Nudimo Vam recepte za brownies s proteinom, jogurtom, avokadom ili s tijestom od graha, jer fantazija ne poznaje granice kada je u pitanju pečenje. Dobar tek!

Proteinski brownies od 4 sastojka

Potrebno nam je:

2 šalice izgnječenih banana (od 6 sazrelih srednje velikih banana)
1 šalica maslaca od orašastih plodova, idealno maslaca od indijskog oraščića ili badema
½ šalice čokoladnog proteina
¼ šalice kvalitetnog kakaa

Priprema:

U velikoj posudi miješamo izgnječene banane i maslac od orašastih plodova sve dok se potpuno ne spoje. Protein pomiješamo zajedno s kakaom te postepeno dodajemo suhe sastojke u smjesu od banana i maslaca. Sve zajedno dobro izmiješamo.

Pripremljeno tijesto izlijemo na pleh ili u formu za tortu u koju smo stavili papir za pečenje. Pečemo otprilike 15 – 20 minuta na temperaturi 180 °C. Kada je brownies pečen, ostavimo ga 10 minuta da se ohladi, tek poslije izrežemo fitness kolač. Možemo ga servirati blago topao ili potpuno hladan. Probajte ga ukrasiti beskalorijskim sirupom Vašeg omiljenog okusa i možete početi uživati u poslastici. [1]

Brownies - proteinski kolač od 4 sastojka

Kalorije	Proteini	Ugljikohidrati	Masti
118	7 g	8 g	8 g

Nepečeni brownies

Potrebno nam je:

1 mjerica čokoladnog proteina
25 grama mljevene 70 % chilli tamne čokolade
2 žlice izmiksanih sjemenki lana
1 žlica kokosovog šećera
1 žlica mlijeka

Priprema:

U zdjeli miješano sve sastojke sve dok ne dobiju konzistenciju mekane paste. Pripremljenu pastu stavimo u formu za tortu ili na pleh na koji smo stavili papir za pečenje. Pripremljen kolač stavimo na par sati u hladnjak i čokoladna poslastica je gotova. [2]

Kalorije	Proteini	Ugljikohidrati	Masti
118	8 g	9 g	3 g

Brownies s jogurtom

Za tijesto nam je potrebno:

⅓ šalice čokoladnog proteina
½ šalica kakaa
4 bjelanjka
2 velika cijela jajeta
½ šalice niskomasnog grčkog jogurta
⅓ šalice sirupa od agave
1 žlica praška za pečenje
malo soli

Sastojci potrebni za preljev:

1 šalica niskomasnog grčkog jogurta
2 žlice maslaca od kikirikija u prahu

You might be interested in these products:

Priprema:

U jednoj zdjeli pomiješamo sve sastojke za tijesto. Dobro ih izmiješamo i pripremljeno tijesto izlijemo u formu za tortu u koju smo stavili papir za pečenje. Pečemo otprilike 25 minuta na temperaturi 180 °C.

Nakon što je brownies pečen izvadimo ga iz pećnice i ostavimo da se ohladi. U međuvremenu pripremimo preljev tako što izmiješamo jogurt s maslacem od kikirikija u prahu. Kad se tijesto potpuno ohladi izlijemo na njega preljev od jogurta. Ostavimo par sati u hladnjaku da se ohladi i serviramo. Dobar tek. [3]

Proteinski Brownies s jogurtom - Fitness slatkiši

Kalorije	Proteini	Ugljikohidrati	Masti
114	10 g	17 g	2 g

Brownies s tajnim sastojkom

Potrebno nam je:

250 g limenka crnog graha
40 g maslaca od kikirikija u prahu
75 g meda
50 g tamne čokolade nasjeckane na male kocke
40 g kokosovog ulja
2 žlice kakaa
2 čajne žlice Flavor drops okus vanilija
½ čajne žlice praška za pecivo
malo soli

Priprema:

Grah temeljito saperemo i stavimo u mikser. Dodamo sve sastojke osim čokoladnih kockica i postepeno sve zajedno izmiksamo. U pripremljenu smjesu umiješamo čokoladne kocke i gotovo tijesto izlijemo na pleh na koji smo stavili papir za pečenje.

Pečemo otprilike 15 – 20 minuta ma temperaturi 170 °C. Nakon što je kolač pečen ukrasimo ga beskalorijskim sirupom i serviramo. Dobar tek. [4]

Kalorije	Proteini	Ugljikohidrati	Masti
137	5 g	14 g	7 g

Brownies od avokada

Za tijesto nam je potrebno:

¾ šalice pirovog brašna
¾ šalice izgnječenog avokada
120 ml kokosovog ulja
1 šalica kokosovog šećera
½ šalice kakaa
2 velika jajeta
1 čajna žlica praška za pecivo
malo soli

Za ukrašavanje nam je potrebno:

¼ šalice avokada
1 šalica ksilita u prahu
1 čajna žlica soka od limuna

Priprema:

U velikoj posudi pomiješamo suhe sastojke – brašno, kakao, sol i prašak za pecivo. Avokado izmiksamo u glatku smjesu i dodamo kokosov šećer. Postepeno u smjesu umiješamo jaja, kokosovo ulje i miksamo dok ne postane glatka. Smjesu od avokada izlijemo u posudu u kojoj se nalaze suhi sastojci. Dobro promiješamo i pripremljeno tijesto stavimo na manji pleh s papirom za pečenje.

Pečemo 20 – 25 minuta na temperaturi 180 °C. U međuvremenu pripremimo preljev za ukrašavanje. Avokado stavimo u mikser i napravimo od njega pire. Dodamo ksilit u prahu kako bismo dobili čvrstu pastu. Na kraju dodamo sok od limuna koji će osvježiti preljev. Preljev nanesemo na ohlađen kolač. Ostavimo da odstoji u hladnjaku barem 30 minuta i serviramo. Dobar tek! [5]

Avokado Brownies - Fitnes recept za sportaše

Kalorije	Proteini	Ugljikohidrati	Masti
196	27 g	2 g	9 g

Volite si i Vi priuštiti ovakvu čokoladnu poslasticu? Koji je Vaš omiljeni recept za brownies? Ne zaboravite ga s nama podijeliti u komentarima. Ako su Vam se savjeti za brownies svidjeli, podijelite članak sa svojim prijateljima.

Healthy food

Flavorings and sweeteners