Fitness recept: Kruh od mrkve sa sjemenkama bundeve

Fitness recept: Kruh od mrkve sa sjemenkama bundeve

Ako volite peciva, a posebno njihove zdravije verzije, koje će vam, osim tradicionalne hrskave kore i mekane pulpe iznutra, donijeti i zdravstvene koristi, onda nemojte prestati čitati! Pripremite potrebne sastojke i ispecite s nama kruh od mrkve s bučinim sjemenkama, čiji je savršeni zlatni izgled samo početak ove gastronomske bombe! Hajdemo praviti! 

Sastav:

Da bismo dovršili kruh, potrebno nam je:

You might be interested in these products:

Upute:

Pripremu započinjemo temeljitim miješanjem vode, kvasca, maslinovog ulja i ksilitola u mikseru ili ručno. Zatim dodajte obje vrste brašna, sol, sjemenke, nasjeckanu mrkvu na male komadiće i sve lijepo umijesite u tijesto. Dobiveno tijesto ostavite na toplom mjestu da se diže najmanje 1-2 sata u posudi pokrivenoj krpom. Tijesto bi se trebalo udvostručiti. Pećnicu zagrijete na približno 200-220 ℃.

Posudu s tijestom okrenite na pobrašnjenu površinu i tijesto zadnji put umijesite rukama. Ovako pripremljeno tijesto stavite u kalup za pečenje, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i lagano poprskali maslinovim uljem u spreju. Prije nego što kruh stavite u pećnice, kruh odozgo poprskajte mlakom vodom i pospite bundevinim sjemenkama. Zatim, kalup s kruhom pokrijte krpom i ostavite da odstoji 10 minuta. Nakon 10 minuta, kruh stavite u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite 10 minuta na 220 ℃, a zatim spustite temperaturu na 180/200 ℃ i pecite još 20-25 minuta. Nakon pečenja pustite da se kruh potpuno ohladi. Poslužite s omiljenim prilogom i uživajte! 

Fitness recept: Kruh od mrkve sa sjemenkama bundeve
Nutritivne vrijednostipo 1 kriški (ukupno 20 kriški)
Kalorije152
Proteini6 g
Ugljikohidrati22 g
Masti4,8 g
Vlakna3,3 g

Nadamo se da ćete ovaj recept za kruh od mrkve s bučinim sjemenkama pripremiti uskoro, te da definitivno neće biti zadnji put! Ako ste uzbuđeni zbog ovog recepta kao i mi, bit ćemo sretni ako ga podržite dijeljenjem.

Add a comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)